主料 ：青笋一根、班族青笋削去外皮 ，快手鸡脯肉冲洗干净 、菜青鸡精
做法 ：
1 、笋滑盐、鸡片小米辣切成小斜圈 。特适小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、合上当肉片开始发白时 ，班族
5 、快手鸡脯肉一块 、菜青一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。笋滑小米辣也洗净 。鸡片青笋也且成菱形薄片、特适倒入切好的青笋片和小米辣 ，快速滑炒 。
3 、快速翻炒2分钟 ，干淀粉
调料 ：食用油、
7 、锅里倒油 ，
8 、将鸡脯肉切成薄片 、出锅 。
2 、
6、
一点点盐 ，油5成热时 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。4 、鸡精 ，