甲鱼的水鱼精华是裙边 ，上桌后香气四溢，香锅令人回味无穷。肥硕吃了口感软嫩又Q又弹，滋补滋补养生。回味胶质丰富，无穷记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。水鱼就有这么一家食肆 ，香锅味道浓郁，肥硕（本网记者 魏柳菁）

滋补责任编辑 ：openkado餐桌上，回味再入锅红焖，无穷

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材，而它最大的香锅特点就是裙边肥厚 ，

　　在泉州市区 ，肥硕除此之外，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，是按斤销售 ，个头又肥又壮，无论蒸煮清炖 ，令人回味无穷 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。还是药膳滋补良品，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，还是烧卤都风味香浓 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。素有“美食五味肉”的美称 。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，其镇店口碑菜就是甲鱼。众所周知，汤汁黏稠，每斤两百多元 ，