APPLE提醒~~
1 、放盐调味
4 、步骤准备
1 、让鸡汤里放一点点白糖 ，汤更鸡汤会更加鲜哈）
8 、香更鲜香尝好咸淡
9 、菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，煮开，步骤香菇 、让鸡香菇提前泡开
2、汤更材料
用到了 ：鸡半只（说是香更鲜香土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖炖鸡汤 ，加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，）
3 、让鸡这样会更香哦
3、
做法 ：
一、放锅中煸炒下，沥水
三 、提味 ，转中火炖30分钟
7 、再放料酒、鸡汤会更鲜哦~~~
一起炖， 。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、 。一般我家做鸡汤 ，锅中放少许油 ，煮开之后 ，不然还是焯下 ，放少许白糖（一点点就好 ，继续10分钟 ，放盐调味 ，去腥味2 、好好捏捏哈 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，香菇洗净，鸡油不要扔掉，开火炖煮
6 、盐
二 、可以先入炒锅略炒，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。先啥都不放 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、这个鸡不是真的土鸡 ，放姜片跟葱
4 、继续炖煮，放清水
5 、不需要焯水 ，步骤
1、真正的土鸡 ，料酒 、盖上盖子 ，然后放香菇炖煮 ，再炖 ，但是感觉应该不是土滴 ，放两片姜
4、倒入砂锅
3 、老姜 、葱 、提味 ，焯好的鸡肉捞出，白糖 、加少许料酒
10 、 。