6 、香菇
5 、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物 ，）
手撕2 、香菇
原料 ：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。做巨集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
3 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。
9、
4、大火3分钟左右即可取出 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。不至于太干 。盐一小撮 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，摘下的香菇根 ，取一根香菇根 ，先撒盐 ，
8 、
做法：
1 、生抽2茶匙（10ml） 、取一个可以进微波炉的大盘，将盘放入微波炉 ，平时做香菇菜时 ，
7 、如果喜欢口感筋道干爽的，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。把所有的香菇根都处理好 。