16 、花生
调料 ：盐 、焖猪然后焯烫一下 。南乳食用油 。花生
2 、焖猪加酱油 。南乳大葱切段，花生海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖猪
5、南乳姜切成片 。花生糖 、焖猪放入4-5克盐 。南乳
6 、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生。
做法 ：
1 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
4 、蒜炒出香味 。
9 、
18、
15、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。海鲜酱（2勺半） 、
10 、
17 、然后倒入瓦锅内。白酒 、
19、
12 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
22 、香油、猪蹄凉水下锅 。然后放入香油和食用油 。
3 、将焯烫好的猪蹄捞起 。花生、
13、姜、蒜。
21 、
材料 ：猪蹄 、
14、再加入清水 。酱油 、放入姜 、猪蹄洗净剁块 。煸炒1分钟 。
7 、倒入调好的南乳酱。大葱、准备所需材料。加入白酒 。
8 、
20 、焖至汁至浓稠即可 。加入适量的盐 。南乳（五块） 、葱 、加入白糖（大概30克左右） 。